Gabriel Arendts Tom Kha Gai
Der gebürtige Münchener und Privatkoch Gabriel Arendt hat uns als Studiogast besucht und sein super leckeres thailändisches Gericht Tom Kha Gai zubereitet. Das Kochen ist seine absolute Leidenschaft ...
Category Archives: Küche & Co – Die Reiseshow
Schweinefilet im Nuss Mantel auf Trüffel Risotto und Paprika Zucchini ...
In der ersten Januarwoche durften wir Florian Klitzke bei uns im Studio zur „Küche & Co – Die Reiseshow“ begrüßen. Seit 2010 ist er nun Koch aus Leidenschaft. Wie es...
Contains Coffee – zu Gast bei uns im Studio
Ein schwarzer, mobiler Baustellencontainer, der durch die grauen Straßen zieht. Egal ob auf bunten Festivals oder bei Cateringangelegenheiten. Die beiden Inhaber Basti und Mario garantieren durch ihr...
Erdnuss-Hähnchen-Pfanne – von Saskia von Foodlikers
Kochen, fotografieren und bloggen – ein Hobby, das mittlerweile zu einer meiner großen Leidenschaft geworden ist. Schon immer habe ich in meiner Studenten-WG gerne gekocht, auf Reisen viele kul...
Sandras schnelle low-carb Lachsrolle
Ich bin, was Essen angeht, eine absolute Genießerin, allerdings möchte ich mich dabei auch gesund und ausgewogen ernähren. Außerdem lässt mein Alltag als Moderatorin und Mutter manchmal nicht allzu v...
Türkische Köfte mit Wassermelone & Gurke – von Hans C. March...
Hans C. Marcher war bei uns im Studio zu Gast und hat in unserer Studioküche Türkische Köfte mit Wassermelone & Gurke zubereitet. Für unseren Blog hat er uns das Rezept zur Verfügung gestell...
Apfel Pancakes à la Dirk
Das gemeinsame Frühstück am Wochenende mit meiner Familie gehört für mich zu den schönsten Momenten des Alltags. Wenn ich also den Sonntagvormittag einmal live im sonnenklar.TV-Studio stehe und das F...
Kärntner Kasnudeln wie im Hotel Zollner
Hotel, Restaurant und Familie unter einen Hut zu bringen klingt nach einer unlösbaren Aufgabe? Nicht für unseren Studiogast Kathrin Zollner, die gemeinsam mit ihrem Ehemann Herwig Zollner das Hotel Z...
Annas Marokkanischer Couscous-Salat
Obwohl ich selbst noch nie in Marokko gewesen bin, begeistern mich die Gewürze, die frischen Kräuter und die erstaunlichen Aromen, die Marokkos Küche so einzigartig machen. Außerdem liebe ich frische...
Ein bisschen sonnenklar für zu Hause: Asiatischer Schweinebauch
Asiatischer Schweinebauch mit Hoisin-Honigglasur, dazu erfrischende Glücksröllchen und Frühlingszwiebeln im Speckmantel Ab und an lässt er sich ja doch blicken, der Sommer. Dieses Wetter-Hoch sollte ...