Gülcan zu Gast bei unserer kulinarischen Reiseshow – was sie wohl kocht?

Gülcan ist für uns als Freundschaftsbotschafterin im Rahmen der Kampagne “ 60 Jahre deutsch-türkische Freundschaft“ unterwegs. Da darf die kulinarische Komponente natürlich nicht fehlen. 

In unserer kulinarischen Reiseshow „Der Urlaubs KiK aus der Küche“ zaubert Gülcan gemeinsam mit unserem Moderator Ulf  „Tavuk Sis ve Coban Salatasi“ – übersetzt: Bauernsalat mit Hähnchenspieß. Das Rezept zum Nachkochen, bekommt ihr natürlich bei uns. 

Der Urlaubs KiK aus der Küche mit Gülcan

Tavuk Sis ve Coban Salatasi alias Bauernsalat mit Hähnchenspieß

 

Zutaten:

  • Hähnchenbrust
  • Holzspieße
  • Paprika Pulver
  • Oregano
  • Salz, Pfeffer
  • Kuhmilchkäse in Salzlake Light
  • Tomaten
  • Gurken
  • Grüne Paprika
  • Petersilie
  • Zitrone
  • Olivenöl 

Das vollständige Rezept
Der Salat ist schnell gemacht: Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie und Schafskäse in Würfel schneiden und danach mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. 

Die Hähnchenbrust in Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Anschließend die Hähnchenbrust auf Holzspieße anrichten und in einer Pfanne mit Öl goldig anbraten.

Jetzt nur noch die Spieße auf dem Salat drapieren und genießen!  

-Die ganze Sendung ansehen-

Der „Urlaubs KiK aus der Küche“, jeweils Montag bis Donnerstag, 14.30 Uhr auf sonnenklar.TV.

 

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